Auch Essen gehört zum Sport dazu!

BUDDAH BOWL REZEPT

Unsere Buddah Bowl
Unsere Buddah Bowl
Autor: ANTENNE THÜRINGEN | Datum: 23.07.2018
Gesundes Essen gehört zum Sport einfach dazu! Ivy und Caro haben sich für euch richtig ins Zeug gelegt. Heute haben sie für euch eine Buddah Bowl gekocht.

Wer viel Sport treibt muss auch viel essen! So zumindest unser Gedanke... Auf Mäkkes und Döner müssen wir gerade leider verzichten - oder versuchen es zumindest. Momentan brauchen wir in unserer Vorbereitung zum Tough Mudder richtig viel Protein und Balaststoffe. Deswegen haben wir mal ein kleines Buddah Bowl Rezept kreiert. Das geile: Es ist super einfach und schmeckt mega geil!

 

Hier das Rezept zum Nachkochen

200g Brokkoli
1 Süßkartoffel
3 Möhren
200 g Hähnchenbrust
In den vorgeheizten Ofen 25 Min bei 200 Grad, Ober- und Unterhitze.

Soße:
2 EL Honig
4 EL Sojasoße
4 EL Erdnussbutter
Mit etwas Wasser vermischen, und nach Belieben würzen. (Salz, Pfeffer, Paprika, Chilli)

Beilagen:
2 Handvoll Babyspinat/Salat
100g Couscous
Den Couscous nach Anleitung zubereiten.

Buddah Bowl von Ivy und Caro